Berikut ini beberapa manfaat air kelapa bagi kesehatan tubuh manusia, yaitu:
1. Air kelapa mengandung elektrolit alami yang didalamnya berguna mengganti cairan tubuh yang hilang.
2. Kandungan air kelapa dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan bermanfaat sebagai anti-aging.
3. Air kelapa bermanfaat membantu mengatasi penyakit demam berdarah.
4. FAO ( Food and Agriculture Organization ) mengatakan air kelapa sebagai fluid of life.
5. Air kelapa mengandung banyak potasium yang bermanfaat bagi kesehatan otot , termasuk otot jantung.
6. Air kelapa memiliki kandungan protein yang lebih tinggi daripada air. Air putih mengandung 0 % protein, dan Air kelapa mengandung 0,72 gram protein per 100 gram air kelapa. Sebagai catatan, manusia membutuhkan 1 gram protein per kilogram berat tubuh.
7.Air kelapa mengandung MCFA ( medium-chain fatty acids ) atau asam lemak rantai medium, yang lebih tinggi dari air putih, yang ramah terhadap tubuh manusia. Manfaat MCFA yaitu sebagai antimicrobial.
8. Air kelapa memiliki serat 1,1 gram dietary fibre per 100 gram. Manusia memerlukan 18 gram lebih serat sehari.
9. Air kelapa mengandung kalsium yang banyak , yaitu 24 miligram per 100 gram. Manusia memerlukan 1.000 miligram kalsium per hari.
10. Air kelapa mengandung :
-Zat besi, dimana Air kelapa mengandung 0,29 miligram zat besi per 100 gram.
- Magnesium, Air kelapa mengandung magnesium sebanyak 25 miligram per 100 gram.
-Potasium, dimana Air kelapa mengandung potasium sebanyak 105 miligram per 100 gram air kelapa.
-Kandungan mineral seperti zinc dan tembaga ( walau hanya sedikit ).
No comments:
Post a Comment